
3 قوارب الأناناس المضادة للالتهابات تحتاج إلى القفز على متنها
عندما كنت أصغر سنًا ، لم أفكر مطلقًا في الطعام الذي تناولته أو الضغط الذي أضع جسدي تحته باستمرار. كانت فترة العشرينيات من عمري وقتًا ممتعًا مع الكلية والسفر والأصدقاء والعمل. الحق يقال ، شعرت أنه لا يقهر. لم يكن الأمر كذلك حتى تلقيت العديد من التشخيصات غير المتوقعة حتى توقفت أخيرًا لتقييم حياتي.
لم يكن لدي أي فكرة حينها ، لكن الذئبة والتهاب الأوعية والأرتكاريا كانت على وشك زعزعة عالمي. بالإضافة إلى التعرف على العلاجات الطبية وإدارة الإجهاد وتغيير نمط الحياة ، بدأت في البحث عن دور النظام الغذائي في حالات الالتهاب. مع هذه المعرفة - وحياتي الطويلة للإنشاء في المطبخ - أقضي جزءًا كبيرًا من وقتي اليوم في تطوير وتصوير وصفات صحية مضادة للالتهابات.
قراءة المزيد: حكايات حياة الذئبة التي تساعدني على الازدهار »
جديلة وعاء الأناناس. ليس سرا أن أوعية الأناناس ، أو القوارب كما يشير إليها بعض الناس ، تتمتع بشهرتها البالغة 15 دقيقة. لطالما حظيت الأناناس بالاحترام في عالم الأطعمة المضادة للالتهابات. يحتوي الأناناس الطازج على البروميلين ، وهو إنزيم هضم البروتين المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، كوب واحد من الأناناس الطازج هو مصدر رائع للألياف والبوتاسيوم وفيتامين سي ، لذلك لا يمكنك أن تخسر.
انطلق ، احصل على بعض الأناناس الطازج ، واستمتع بأجواء الجزيرة الخاصة بك ، وقم بإحضار أي من قوارب عصير الأناناس المضادة للالتهابات هذا الصيف!
وعاء عصير فاكهة التنين يونيكورن
يقدم الأناناس وفاكهة التنين (pitaya) وبذور الكتان المطحونة والسبيرولينا والقنب مزيجًا قويًا مضادًا للالتهابات وهو جميل بقدر ما هو صحي. تساعد إضافة حليب اللوز واللبن ومسحوق الكولاجين في زيادة كمية البروتين وتوازن سكر الفاكهة.
البداية وحتى النهاية: 25 دقيقةحصص: 1 وعاء
مكونات
- 1 موزة مجمدة
- 1 عبوة عصير مجمدة بيتايا بلس
- 1/2 كوب قطع أناناس طازجة
- 1 ملعقة صغيرة.بذور الكتان
- 1/4 كوب من حليب اللوز أو أي بديل آخر (جوز الهند ، الصويا ، القنب)
- 1/2 ملعقة صغيرة.زيت جوز الهند
- 1 مغرفة من مسحوق الكولاجين (أستخدم طعامًا إضافيًا ، لأنه ليس له نكهة)
- 1 وعاء صغير (5.3 أونصة) من بدائل الزبادي بالفانيليا (فول الصويا ، جوز الهند ، اللوز)
- 1/2 ملعقة صغيرة.مسحوق سبيرولينا أو مسحوق E3Live’s Blue Majik
- 1/2 ملعقة صغيرة.عسل صافي
اختيارات الإضافات الاختيارية:
- التوت الطازج
- رقائق جوز الهند
- بذور عباد الشمس أو القنب
- زهور صالحة للأكل
الاتجاهات
- لإنشاء وعاء البيتايا: ضع الموز ، و Pitaya Plus Smoothie Pack ، والأناناس ، وبذور الكتان المطحونة ، وزيت جوز الهند ، وبديل الحليب في خلاط عالي الطاقة.
- امزج على نار متوسطة عالية لمدة 15-30 ثانية حتى تصبح ناعمة وكريمة.لا تخلط لفترة طويلة لأنها يمكن أن تضعف القوام.
- تصب في وعاء ويقلب في مسحوق الكولاجين حتى يذوب.اجلس جانبا.
- بعد ذلك ، اخلطي زبادي الفانيليا مع سبيرولينا أو مسحوق Blue Majik معًا في وعاء منفصل حتى يصبح لديك لون أزرق غني.يضاف العسل الخام ويقلب حتى يصبح ناعمًا.
- خذ وعاء pitaya النهائي واسكبه في قشرة الأناناس الفارغة.باستخدام الملعقة ، حرك الزبادي قليلًا في كل مرة.كن مبدعًا ، حيث ستمنحك الدوامات الزرقاء الغنية تأثير "وحيد القرن".
ضع في اعتبارك أن تتصدر وعاءك بخيار التزيين المفضل لديك المذكور أعلاه.
نصائح
- إذا كنت تفضل قوامًا أكثر كثافة ، أضف القليل من بدائل الحليب.
- ضع في اعتبارك وضع الوعاء المُجهز في الثلاجة أو الفريزر ليبرد أثناء العمل على الباقي.
- يميل مسحوق الكولاجين إلى الذوبان تمامًا في أي سائل وليس له طعم.إذا كنت تفضل استخدام مسحوق بروتين أثقل ، مثل الأرز أو القنب ، أضفه إلى مزيج الخلاط بدلاً من التقليب باليد.
- بالنسبة لبعض الناس ، يمكن أن تعطي سبيرولينا طعمًا مريبًا ، اعتمادًا على العلامة التجارية.يمكن أن يساعد العسل الخام في إخفاء هذه النكهة ، لكنه اختياري تمامًا.
وعاء عصير الأناناس الأخضر العملاق
تشكل بذور الأفوكادو والسبانخ والكتان مزيجًا ناجحًا في مكافحة الالتهاب. بالإضافة إلى أن الثلاثي مصدر رائع للألياف! ضع في اعتبارك توت العليق أو الفراولة كإضافة للون بشكل مثالي يكمل اللون الأخضر لهذا الوعاء.
البداية وحتى النهاية: 25 دقيقةحصص: 1 وعاء
مكونات
- 1 موزة مجمدة
- 1/4 كوب حليب جوز الهند أو ماء جوز الهند
- 1/2 حبة أفوكادو صغيرة ، مقطعة إلى قطع
- 1-2 حفنة من السبانخ الصغيرة
- 3/4 كوب قطع أناناس طازجة
- 1 ملعقة صغيرة.بذور الكتان
- 1 مغرفة من مسحوق الكولاجين
اختيارات الإضافات الاختيارية:
- توت العليق
- فراولة
- رقائق جوز الهند
- بذور اليقطين أو عباد الشمس
الاتجاهات
- ضع الموز المجمد وحليب جوز الهند والأفوكادو والسبانخ والأناناس وبذور الكتان المطحونة في خلاط عالي الطاقة.
- امزج على نار متوسطة عالية لمدة 15-30 ثانية أو حتى تصبح ناعمة ودسمة.
- انقله إلى وعاء وحركه مع مسحوق الكولاجين.
- صب المنتج النهائي في قشرة الأناناس الفارغة وزينها بإضافات من اختيارك.
نصائح
- إذا كنت تفضل قوامًا أكثر كثافة ، أضف القليل من بدائل الحليب.
- يميل مسحوق الكولاجين إلى الذوبان تمامًا في أي سائل وليس له طعم.إذا كنت تفضل استخدام مسحوق بروتين أثقل ، مثل الأرز أو القنب ، أضفه إلى مزيج الخلاط بدلاً من التقليب باليد.
كيفية تقطيع الأناناس
وعاء عصير الأناناس الاستوائي التوت
يخلق توت العليق والأناناس وبذور الكتان وحليب اللوز نكهة فاكهية غنية مليئة بالألياف والخصائص المضادة للالتهابات. أضف البذور وشرائح اللوز كإضافات لزيادة البروتين في هذا الوعاء الاستوائي الرائع!
البداية وحتى النهاية: 25 دقيقةحصص: 1 وعاء
مكونات
- 1 موزة مجمدة
- 3/4 كوب قطع أناناس طازجة
- 1/2 كوب من توت العليق الطازج
- 1 ملعقة صغيرة.بذور الكتان
- 1/4 كوب حليب لوز أو جوز هند
- 1/2 ملعقة صغيرة.زيت جوز الهند
- 1 مغرفة من مسحوق الكولاجين
اختيارات الإضافات الاختيارية:
- التوت
- أناناس
- بذور اليقطين
- رقائق جوز الهند
- بذور القنب
- شرائح اللوز
- زبادي
الاتجاهات
- ضع الموز المجمد والأناناس والتوت وبذور الكتان المطحونة وبديل الحليب وزيت جوز الهند في خلاط عالي الطاقة.
- امزج لمدة 15-30 ثانية أو حتى تصبح ناعمة ودسمة.
- أضيفي مسحوق الكولاجين.
- انقليها إلى قشرة الأناناس وزيّنيها بخيار أو اثنين من الإضافات!
نصائح
- إذا كنت تفضل قوامًا أكثر كثافة ، أضف القليل من بدائل الحليب.
- يذوب مسحوق الكولاجين ، مثله مثل منتج الأطعمة الإضافية ، تمامًا في أي سائل وليس له طعم.إذا كنت تفضل استخدام مسحوق بروتين أثقل ، مثل الأرز أو القنب ، أضفه إلى الخلاط لخلطه بدلاً من التقليب باليد.
يبعد
من المحتمل أنك اكتشفت أن الخطوة الأولى في صنع وعاء عصير هي تفريغ الأناناس لاستخدامه كأساس لها. يعجبني الفيديو التالي الذي يوضح كيفية البدء. كقاعدة عامة ، ستحتاج إلى حوالي 15 دقيقة لاستخراج وعاءين.
يسعدني أن أسمع أفكاركم حول هذه الوصفات وأن تشاركي مفضلاتكم معي! ما هي قوارب عصير الأناناس التي تحبها؟
نختار هذه العناصر بناءً على جودة المنتجات وسرد إيجابيات وسلبيات كل منها لمساعدتك في تحديد الأفضل بالنسبة لك. نحن شركاء مع بعض الشركات التي تبيع هذه المنتجات ، مما يعني أن خط الصحة قد يتلقى جزءًا من الإيرادات عند شراء شيء ما باستخدام الروابط أعلاه.
جميع الصور الأصلية مأخوذة من Marisa Zeppieri.
ماريسا زيبيري صحفية في مجال الصحة والغذاء ، ورئيس طهاة ، ومؤلفة ، ومؤسس الذئبة و LupusChick 501c3.تقيم في نيويورك مع زوجها وأنقذت جحر الفئران.اتبعها فيسبوك و Instagram LupusChickOfficial .