حساسية الطعام: علاج منزلي أم غرفة طوارئ؟
ملخص
يمكن أن تكون الحساسية تجاه الطعام مميتة ، ولكن لا تتطلب جميع ردود الفعل الجسدية تجاه الطعام زيارة غرفة الطوارئ. إن معرفة متى تتصل برقم 911 ومتى يمكنك التعامل مع رد الفعل بأشياء في منزلك يمكن أن ينقذ حياتك ، بالإضافة إلى بعض المال.
ما يصل إلى 15 مليون أمريكي يعانون من الحساسية الغذائية ، وفقًا لأبحاث الحساسية الغذائية والتعليم. وهذه الأرقام آخذة في الارتفاع. بين عامي 1997 و 2011 ، زادت الحساسية الغذائية لدى الأطفال بنسبة 50 في المائة ، وهي تؤثر الآن على طفل واحد من بين كل 13 طفلاً. انتشارها ينذر بالخطر ، وكذلك آثارها المحتملة.
متى تكون حالة طارئة؟
كل ثلاث دقائق ، يذهب شخص ما إلى غرفة الطوارئ لأن لديهم رد فعل تحسسي شديد تجاه الطعام. ينتج عن هذا حوالي 200000 زيارة في السنة. إذا واجهت أيًا من الأعراض التالية ، فاطلب المساعدة على الفور ، حيث يمكن أن تحدث الحساسية المفرطة في غضون دقائق أو حتى ثوانٍ:
- أزيز أو تنفس عالي النبرة
- صعوبة في التنفس
- صعوبة في البلع
- خفقان القلب
- فقدان الوعي
- كلام غير واضح
- تورم في الوجه أو العينين أو اللسان
- ألم في الصدر أو ضيق
- سرعة النبض
- الدوخة أو الدوار
- القيء أو الإسهال أو تقلصات المعدة
قراءة المزيد: صدمة الحساسية: الأعراض والأسباب والعلاج »
في بعض الحالات ، قد يكون رد الفعل التحسسي تجاه الطعام أقل حدة.
علاج الحساسية الخفيفة
في بعض الأحيان ، يتم اكتشاف حساسية الطعام لأول مرة من خلال ما يشبه رد فعل خفيف ، مثل وخز في الفم والشفتين أو خلايا أو حكة في الجلد أو اضطراب في المعدة. ومع ذلك ، يمكن أن تشير بعض هذه الأعراض أيضًا إلى المراحل المبكرة من الحساسية المفرطة ، لذلك يوصى دائمًا بالحذر. لسوء الحظ ، فإن قائمة العلاجات المنزلية لأي رد فعل تحسسي قصيرة.
1.توقف عن الأكل
إذا كان جسمك يتفاعل مع طعام أكلته ، فإن الخطوة الأولى بسيطة: توقف عن تناول الطعام. لا "تختبر" لترى ما إذا كان الطعام يسبب الأعراض عن طريق تناول المزيد ، ولا تعالج رد الفعل التحسسي الخفيف بلا مبالاة. إن التعرض المتكرر عندما تتعافى من رد فعل ما سيزيد الأمر سوءًا.
2.مضادات الهيستامين
قد تساعد مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية في تقليل أعراض رد الفعل الخفيف. بينادريل ، على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد في مكافحة الطفح الجلدي والحكة. ولكن إذا ظهرت الطفح بشكل مفاجئ ، فقد تكون هذه بداية الحساسية المفرطة. لن يساعد أي من مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية في ذلك - فقط حقنة من الإبينفرين ستعكس الحساسية المفرطة.
اقرأ المزيد: هل من الآمن إعطاء الأطفال بينادريل؟ »
3.الوخز بالإبر
تشير بعض المصادر إلى الوخز بالإبر كعلاج محتمل لحساسية الطعام. أثبتت هذه الممارسة الصينية القديمة التي تستخدم إبرًا صغيرة غير مؤلمة في "نقاط الزوال" في جميع أنحاء الجسم أنها فعالة في كل شيء بدءًا من فقدان الوزن وحتى الألم المزمن. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول الوخز بالإبر كعلاج لحساسية الطعام.
الوقاية هي المفتاح
أفضل طريقة لمحاربة حساسية الطعام وتجنب ردود الفعل الخفيفة والشديدة هي معرفة ما تأكله وتجنب تلك الأطعمة أو المواد التي لديك حساسية منها.
إذا لم تكن متأكدًا ، يمكن لطبيبك إجراء سلسلة من الاختبارات لتحديد الأطعمة والمواد التي ستؤدي إلى رد فعل.
ايضا:
- اقرأ الملصقات واسأل الناس عما يوجد في الطعام قبل أن تنغمس.
- تأكد من معرفة الأشخاص من حولك بحساسيتك ، لذلك في حالة حدوث حالة طارئة ، فهم مستعدون للمساعدة.
- على الرغم من أن شدة بعض أنواع الحساسية تجاه الطعام تقل بمرور الوقت ، فلا تختبر ذلك من خلال تجربة القليل من الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة.
أخيرًا ، إذا كنت قد عانيت من رد فعل تحسسي خفيف تجاه الطعام ، فاستشر طبيبك. قد يكون رد فعلك خفيفًا هذه المرة ، ولكن ليس هناك ما يضمن أنك ستكون محظوظًا في اليوم التالي. يمكن أن يكون كل رد فعل أسوأ ، لذلك من الحكمة التحدث مع طبيبك حول توفر قلم حقن الأدرينالين.
مزيد من المعلومات: التسلسل الزمني للتفاعل التأقي »