النظام الغذائي لسرطان الكبد: كل ما تحتاج لمعرفته
عندما تكون مصابًا بسرطان الكبد ، فإن اتباع نظام غذائي متوازن يعزز الشفاء ويدعم صحتك العامة.
قد تؤثر أعراض سرطان الكبد والآثار الجانبية لبعض العلاجات على قدرتك على تناول الطعام. على سبيل المثال ، قد تصاب بفقدان الشهية أو الغثيان أو القيء أو الإسهال.
لمساعدتك على تلبية احتياجاتك الغذائية ، قد يوصي طبيبك بإجراء تغييرات على نظامك الغذائي أو عاداتك الغذائية. قد يحولونك أيضًا إلى اختصاصي تغذية معتمد يمكنه تقديم دعم إضافي.
توقف لحظة للتعرف على احتياجاتك الغذائية من سرطان الكبد.
إرشادات التغذية والنظام الغذائي
لا يوجد حاليًا نظام غذائي واحد موصى به للأشخاص المصابين بسرطان الكبد.
من المحتمل أن يشجعك مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومصادر البروتين الخالية من الدهون.
من المهم الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية. إذا كنت تجد صعوبة في تناول الطعام بسبب فقدان الشهية أو الغثيان أو أعراض أخرى ، فقد تجد أنه من المفيد تناول وجبات خفيفة ووجبات صغيرة بشكل متكرر. قد يساعد أيضًا شرب المشروبات عالية البروتين والسعرات الحرارية مثل اللبن المخفوق أو المكملات الغذائية السائلة.
من المهم أيضًا الحفاظ على رطوبة الجسم ، خاصة إذا كنت تعاني من القيء أو الإسهال أو الإمساك.
يمكن لمزود الرعاية الصحية الخاص بك تقديم إرشادات غذائية أكثر تحديدًا. يمكنهم المساعدة في وضع خطة نظام غذائي صحي بناءً على احتياجاتك.
حمية الكيتو
الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للوقود في الجسم. النظام الغذائي الكيتوني منخفض جدًا في الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون. في نظام كيتو الغذائي ، يأتي حوالي 5 إلى 10 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات ، و 80 في المائة من الدهون ، و 10 إلى 15 في المائة المتبقية من البروتين.
يؤدي تقليص الكربوهيدرات بشكل كبير إلى وضع جسمك في حالة من الكيتوزية ، حيث يصبح فعالًا للغاية في حرق الدهون للحصول على الطاقة. يبدأ الكبد أيضًا في إنتاج الكيتونات والأحماض الدهنية للحصول على الطاقة. هذه تدعم الخلايا السليمة ولكن ليس الخلايا السرطانية.
وجدت الأبحاث من عام 2020 أن اتباع نظام كيتو الغذائي قد يساعد في إبطاء نمو الخلايا السرطانية. لاحظ الباحثون أن بعض الأدلة تشير إلى أن نظام كيتو الغذائي قد يجعل الخلايا السرطانية أكثر حساسية للعلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي أو بعض العلاجات المستهدفة.
لاحظ الباحثون أيضًا أن دراسات أخرى قد وجدت أن نظام كيتو الغذائي ليس له أي تأثير على نمو الورم وقد يزيد نمو الورم في أنواع معينة من السرطانات. قد تستجيب أنواع مختلفة من الأورام للنظام الغذائي بطرق مختلفة.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول الفوائد والمخاطر المحتملة لاتباع نظام كيتو الغذائي عندما تكون مصابًا بسرطان الكبد.
أغذية للأكل
من المهم تناول نظام غذائي متوازن مع الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف لدعم وظائف الكبد. من أجل صحة مثالية ، قد يشجعك مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على تناول مجموعة متنوعة من:
- فواكه وخضراوات
- الحبوب الكاملة ، مثل خبز القمح الكامل والأرز البني والكينوا والشوفان
- مصادر البروتين الخالية من الدهون ، مثل الدجاج منزوع الجلد والأسماك والتوفو والفاصوليا
- منتجات الألبان قليلة الدسم ، مثل الحليب الخالي من الدسم والجبن والزبادي
- المكسرات والبذور
في بعض الحالات ، قد يشجعك مقدم الرعاية الصحية الخاص بك على زيادة السعرات الحرارية أو البروتين. قد يساعد هذا في دعم الشفاء ووظيفة الكبد.
قد يشجعك مقدم الرعاية الصحية أيضًا على تناول بعض المكملات الغذائية. على سبيل المثال ، تشير الأبحاث من عام 2015 إلى أن مكملات الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (BCAA) قد تساعد في تحسين وظائف الكبد لدى الأشخاص المصابين بسرطان الكبد.
الاطعمة لتجنب
من أجل الصحة العامة الجيدة ووظائف الكبد ، قد يشجعك مزودك على الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من:
- الدهون المشبعة أو المتحولة ، مثل اللحوم الحمراء والحليب كامل الدسم والمعجنات
- السكريات المضافة ، مثل المشروبات المحلاة والكعك والبسكويت والحلوى
- الملح ، مثل الحساء المعلب الغني بالصوديوم واللحوم المقددة ورقائق البطاطس
يمكن أن يساعدك تناول بعض الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية في الحصول على الطاقة التي يحتاجها جسمك. قد يكون هذا مهمًا بشكل خاص إذا كنت تجد صعوبة في تناول الطعام بسبب فقدان الشهية أو أعراض أخرى. يمكن لمزود الرعاية الصحية الخاص بك مساعدتك على تعلم كيفية الموازنة بين احتياجاتك الغذائية.
من المرجح أن يشجعك مزودك على تجنب الكحول ، وهو أمر صعب على الكبد. اسأل مقدم الخدمة عن خيارات العلاج إذا كنت تعتقد أنك مصاب باضطراب تعاطي الكحول.
من المهم تجنب تناول الأسماك أو المحار غير المطبوخ جيدًا ، مثل المحار النيء أو السوشي. قد تحتوي المأكولات البحرية النيئة وغير المطبوخة جيدًا على بكتيريا يمكن أن تسبب مرضًا خطيرًا للأشخاص المصابين بأمراض الكبد.
يعاني بعض الأشخاص المصابين بسرطان الكبد من أنواع أخرى من أمراض الكبد ، والتي قد تتطلب تعديلات غذائية إضافية. إذا كنت مصابًا بمرض القناة الصفراوية ، فقد يشجعك مزودك على استخدام بدائل الدهون. إذا كنت تعاني من داء ترسب الأصبغة الدموية أو التهاب الكبد سي ، فقد ينصحونك بالحد من الأطعمة الغنية بالحديد مثل الحبوب المدعمة بالحديد.
بعد الجراحه
اعتمادًا على حالتك وصحتك العامة ، قد تتضمن خطة العلاج الموصى بها لسرطان الكبد الجراحة.
بعد الجراحة ، يحتاج جسمك إلى الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية لدعم تعافيك. قد يزيد سوء التغذية من خطر حدوث مضاعفات جراحية.
من المحتمل أن يشجعك مزودك على البدء في تناول الطعام مرة أخرى بعد وقت قصير من إجراء الجراحة. إذا كانت معدتك مضطربة ، فقد ترغب في تناول الأطعمة الخفيفة مثل الأرز العادي والخبز المحمص والدجاج غير المتبّل.
الإمساك شائع بعد الجراحة. قد تجد أنه من المفيد تناول مكمل الألياف. قد يوصي مزودك أيضًا بملين خفيف.
إذا كنت تجد صعوبة في تناول ما يكفي من الطعام قبل الجراحة أو بعدها ، فقد يصف لك مقدم الرعاية الصحية المكملات الغذائية عن طريق الفم. قد يشجعونك أيضًا على تناول المشروبات المدعمة بالمغذيات أو البودينغ أو المساحيق التي يمكن خلطها بالسوائل.
يحتاج بعض الأشخاص إلى إدخال أنبوب تغذية في المعدة قبل الجراحة أو بعدها. وهذا ما يعرف بالتغذية المعوية.
الآفاق
يعد الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين والعناصر الغذائية الأخرى أمرًا ضروريًا لتعزيز الشفاء والصحة العامة الجيدة عند الإصابة بسرطان الكبد. قد يزيد سوء التغذية من خطر إصابتك بمضاعفات ، ويقلل من فرصك في البقاء على قيد الحياة ، ويقلل من جودة حياتك.
اسأل مقدم الخدمة عن الأطعمة التي يجب عليك تناولها أو الحد منها أو تجنبها للمساعدة في حماية الكبد وتلبية الاحتياجات الغذائية لجسمك. إذا كنت تجد صعوبة في تناول ما يكفي من الطعام أو تعتقد أنك معرض لخطر الإصابة بسوء التغذية ، فأخبر مقدم الخدمة.
في بعض الحالات ، قد يحيلك مزودك إلى اختصاصي تغذية مسجل يمكنه تطوير استراتيجيات لضمان حصولك على ما يكفي من العناصر الغذائية.