7 أطعمة لتناولها أثناء نوبة كرون

تمت مراجعته طبياً بواسطة سوراب سيثي ، دكتوراه في الطب ، MPH - بقلم ستيفاني فارس - تم التحديث في 11 مايو 2020

الأطعمة التي قد تساعد في تخفيف أعراض كرون

يمكن أن يكون للأطعمة التي تتناولها تأثير على شدة أعراض كرون لديك. يحدد الأشخاص المصابون بداء كرون الأطعمة المختلفة على أنها محفزات أو أطعمة تساعد في تخفيف الأعراض.

ومع ذلك ، فإن كلا من المشغلات و "الأطعمة القوية" متغيرة بدرجة كبيرة. ما يصلح لشخص واحد قد لا يعمل مع شخص آخر أو قد يزيد الأعراض سوءًا.

فيما يلي بعض الأطعمة التي أبلغ الأشخاص المصابون بداء كرون عن فوائدها. من خلال تناول واحد أو أكثر من هذه الأطعمة أثناء النوبة الجلدية ، قد تتمكن من تقليل الأعراض والعيش حياة خالية من الألم.

زبادي

يمكن أن يكون زبادي المستنبتات الحية طعامًا رائعًا لتناوله إذا كنت مصابًا بمرض كرون. يمكن أن تساعد البروبيوتيك في هذا الشكل من الزبادي في تعافي الأمعاء.

قد ترغب في تجنب الزبادي إذا وجدت أنك تواجه مشكلة في هضم بروتينات الألبان ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تفاقم أعراض الإسهال والغازات المصاحبة لكرون.

الأسماك الزيتية

قد تساعد الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة والرنجة في علاج بعض أعراض كرون. تحتوي أنواع معينة من الأسماك الزيتية على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات وقد تساعد في تقليل التهيج الذي يؤدي إلى تفاقم الأعراض.

فواكه وخضراوات

يمكن أن يساعدك اتباع نظام غذائي يحتوي على الكثير من الفواكه والخضروات في تقليل الأعراض. إذا كانت الفاكهة النيئة تزيد من تفاقم النوبات ، فجرب عصير التفاح والموز. كلاهما مفيد لك ويمكن أن يلبي الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

جزر مطبوخ

بالنسبة للعديد من الأشخاص المصابين بداء كرون ، يمكن أن يكون الجزر من الخضروات الرائعة للحصول على العناصر الغذائية دون تفاقم الأعراض.

أثناء نوبة كرون ، تأكد من طهي الجزر حتى يصبح طريًا وطريًا ، لأن الجزر المطبوخ ليس سهل الهضم فحسب ، ولكنه يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في علاج أعراض كرون.

الحبوب

إذا كنت مصابًا بداء كرون ، فقد تجد أنه من المفيد تجنب الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، وخاصة القمح الكامل أو الحبوب الكاملة.

ومع ذلك ، هناك بعض الحبوب التي تحتوي على كميات قليلة من الألياف والتي ستساعدك في الحصول على متطلباتك الغذائية. وتشمل هذه الحبوب المكررة ، مثل كريمة القمح ، والحبوب الجافة ، مثل رقائق الذرة والأرز المقرمش.

بطاطا

قد ترغب في تخطي قشور البطاطس الغنية بالألياف ، حيث من المحتمل أن تزيد الالتهاب ، ولكن يمكن أن تكون الأجزاء الداخلية من البطاطس رائعة لتناولها أثناء نوبة كرون.

مثل الموز ، تعد البطاطس مصدرًا رائعًا للبوتاسيوم ويمكن أن تساعد جسمك في الحفاظ على توازن السوائل أثناء التحكم في النوبات الجلدية.

أطعمة قليلة الألياف والمزيد

إذا كنت تبحث عن طريقة لتقليل أعراض كرون من خلال النظام الغذائي ، فابحث عن الأطعمة منخفضة الألياف والألياف القابلة للذوبان ، والتي تميل إلى أن تكون أسهل على الجهاز الهضمي.

قد ترغب أيضًا في تناول مكملات الفيتامينات خلال هذا الوقت لضمان حصولك على التغذية التي تحتاجها لتقليل الالتهاب.

تحدث مع طبيبك حول نظامك الغذائي وتناول الفيتامينات والمكملات وأي أسئلة أخرى قد تكون لديك بخصوص أعراض كرون لديك.

قد يحيلك طبيبك إلى اختصاصي تغذية للحصول على مساعدة إضافية في التخطيط للوجبات.

اكتشف المزيد من الموارد للعيش مع Crohn’s عن طريق تنزيل تطبيق IBD health line المجاني. يوفر هذا التطبيق الوصول إلى المعلومات المعتمدة من الخبراء حول Crohn ، بالإضافة إلى دعم الأقران من خلال المحادثات الفردية والمناقشات الجماعية الحية. قم بتنزيل التطبيق لأجهزة iPhone أو Android.