
ماذا تفعل هذه المشروبات الـ 11 بأسنانك
هل هذه المشروبات تضر بأسناني؟
يمكن للأطعمة والمشروبات التي تمر على شفتيك أن يكون لها تأثير كبير على صحتك ، بدءًا من اللحظة الأولى التي تدخل فيها فمك.
يعتمد تأثير المشروبات على أسنانك على عدة أشياء ، ولكن يتم تحديده بشكل أساسي من خلال الحموضة الكلية. أي شيء يقيس 5.5 أو أقل على مقياس الأس الهيدروجيني يعتبر حمضيًا. تعمل الأطعمة والمشروبات الحمضية على تليين مينا الأسنان ، مما يجعل الأسنان حساسة وعرضة للتلف ، مثل التجاويف. المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض والسكر يمكن أن تكون ضارة بشكل مضاعف.
1.النبيذ
عندما يتعلق الأمر بالنبيذ ، فإن اللون الأحمر أفضل لصحة الأسنان ، ولكن لا يوجد تنوع مفيد بالضرورة لأسنانك.
توضح الدكتورة أنجيليكا شين ، طبيبة الأسنان في نيويورك: "النبيذ الأبيض أكثر حمضية من الأحمر ، وبالتالي فهو أكثر فاعلية في تدمير مينا الأسنان ، مما يجعلك أكثر عرضة لتغير اللون والتلطيخ".
2.البيرة
على الرغم من عدم وجود الكثير من البيانات حول كيفية تأثير البيرة على أسنانك ، تشير بعض الأدلة إلى أنها قد تكون مفيدة بالفعل.
"أظهرت بعض الأبحاث المبكرة جدًا أن القفزات ، وهي مكون شائع للبيرة ، قد يكون لها بعض الآثار الإيجابية على صحة الفم وحماية التجاويف. يوضح شاين ، "من السابق لأوانه التأكد".
3.الفودكا
تحتوي الفودكا على درجة حموضة تبلغ حوالي 4 ، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تصل إلى 8. تميل العلامات التجارية الأقل تكلفة من الفودكا إلى انخفاض درجة الحموضة ، بينما تميل الفودكا الممتازة إلى الحصول على درجة حموضة أعلى. مع وضع ذلك في الاعتبار ، فإن العديد من الفودكا تقع بالتأكيد ضمن نطاق الضرر المحتمل. الكحول أيضا له تأثير تجفيف. اللعاب هو أحد دفاعات الفم الطبيعية ضد التلف ، لذا فإن الإفراط في تناوله باعتدال قد يكون ضارًا.
تختلف المشروبات الكحولية الأخرى بشكل كبير من حيث الرقم الهيدروجيني ، لكن تأثيرات التجفيف هي نفسها ، وتتفاقم أكثر لأن الناس (عادة) يشربون مشروباتهم ببطء ، مما يمنح الكحول مزيدًا من الوقت لإحداث أضراره.
4.الماء
يقول شي إن الماء ليس له تأثير حقيقي على أسنانك. إذا كان هناك أي شيء ، فهو مفيد.
وتقول: "في الواقع ، إن الحفاظ على رطوبة الجسم جيدًا يزيد من تدفق اللعاب وتدفق المعادن الواقية داخل اللعاب التي تحمي الأسنان من التسوس".
5.مياه فوارة
قد لا يبدو ضارًا ، لكن المظهر قد يكون خادعًا. وفقًا لإحدى الدراسات ، تميل المياه الفوارة إلى الحصول على مستوى pH بين 2.74 و 3.34. هذا يعطيها قدرة تآكل أكبر من عصير البرتقال.
6.القهوة
قد تكون القهوة حمضية قليلاً (حوالي 5.0 على مقياس درجة الحموضة) ، ولكن هناك بعض الأدلة على أن قهوة الصباح يمكن أن تكون مفيدة لأسنانك.
وجدت إحدى الدراسات أن شرب القهوة بدون أي إضافات يمكن أن يساعد في منع تسوس الأسنان. لذا ، إذا كنت تشرب من أجل صحة أسنانك ، فاستمتع بقهوتك ، لكن لا تتناول المحليات.
7.الحليب
"العديد من مكونات الحليب ، بما في ذلك البروتينات والمعادن مثل الكالسيوم ، تمنع ارتباط ونمو العديد من البكتيريا التي تشكل التجاويف في فمك ،" يقول Shein.
"مع درجة حموضة أعلى من 6.5 ، يعد الحليب خيارًا رائعًا للحفاظ على أسنانك قوية وصحية."
8.الصودا
إنه ليس سيئًا فقط لمحيط الخصر لديك! يمكن أن تؤثر المشروبات الغازية على أسنانك. وبينما قد يخبرك الفطرة السليمة أن الأنواع الخالية من السكر ليست سيئة للغاية ، يقول العلم عكس ذلك.
يقول الدكتور كيث أربيتمان ، زميل شين: "أظهرت الدراسات حقًا عدم وجود اختلاف في انحلال المينا بين النظام الغذائي والمشروبات الغازية العادية داخل نفس العلامة التجارية ، لذا فإن محتوى السكر لا يروي القصة كاملة". "يبدو أن الحموضة والتركيب العام للمشروب يلعبان دورًا مهمًا في تكسير طبقة المينا."
ومن المثير للاهتمام ، أن Arbeitman يقول إن جعة الجذر "جيدة بشكل مدهش" مقارنة بالمشروبات الغازية الأخرى ، "لها تقريبًا نفس التأثير الصافي على أسنانك مثل ماء الصنبور".
9.عصير الفاكهة
يقول Arbeitman: "تتركز معظم عصائر الفاكهة ، ونتيجة لذلك تعرضك للحموضة أكثر بكثير مما لو كنت تأكل الفاكهة في شكلها الطبيعي". "عصير البرتقال برقم هيدروجيني 3.5 ليس سيئًا مثل التوت البري ، الذي يحتوي على درجة حموضة 2.6."
يقترح تخفيف عصير الفاكهة بحوالي 50 بالمائة من الماء لتقليل الضرر المحتمل.
10.لكمة الفاكهة
لا تعتبر مشروبات العصير المصنفة على أنها "ثمار الفاكهة" عصيرًا فعليًا. هم في الغالب من السكر أو شراب الذرة عالي الفركتوز. على هذا النحو ، فإن أي صفات تعويض موجودة في العصير الفعلي غائبة في هؤلاء المقلدين ، ولديهم سكر إضافي لتفاقم آثار الأسنان. أيضًا ، اتضح أن الرقم الهيدروجيني لمعظم مشروبات الفاكهة أقل من 3 ، مما يجعلها اختيارًا سيئًا في كل مكان.
11.الشاي
ماذا يفعل الشاي لأسنانك؟ يعتمد الأمر على نوع الشاي الذي تتحدث عنه.
وفقًا للدكتور شين ، عادةً ما يحتوي الشاي المخمر على درجة حموضة أعلى من 5.5 ، والتي تكون خارج منطقة الخطر. قد يكون للشاي الأخضر آثار إيجابية على صحة اللثة والوقاية من التسوس.
"ومع ذلك ، عندما تبدأ الحديث عن الشاي المثلج ، تتغير الأمور" ، كما تقول. "تحتوي معظم أنواع الشاي المثلج على درجة حموضة منخفضة جدًا ، في حدود 2.5 إلى 3.5 ، ويتم تحميلها بالسكر. تبين أن بعض العلامات التجارية الشهيرة للشاي المثلج المخمر أسوأ بكثير من معظم المشروبات الغازية ".
نصائح الوجبات الجاهزة
ما تشربه له تأثير واضح وفوري على صحة أسنانك. لكن هناك طرقًا لتجنب بعض الضرر.
بالنسبة للمشروبات الحمضية بشكل خاص ، ضع في اعتبارك استخدام مصاصة. سيقلل ذلك من وقت التلامس مع أسنانك.
وبينما قد يبدو الأمر مخالفًا للحس السليم ، يجب ألا تنظف أسنانك فورًا بعد شرب أي شيء يمكن أن يضر أسنانك. قد يؤدي تنظيف المينا الذي تم تليينه بالفعل بواسطة مشروبك إلى إلحاق ضرر أكبر من نفعه. انتظر 30 دقيقة بعد الشرب قبل تنظيف أسنانك بالفرشاة.