الشوكولاتة والإمساك: فهم الرابط

القليل من الأطعمة محبوبة مثل الشوكولاتة. نعطيها لأحبائنا في عيد الحب ونخبز لقم منها في ملفات تعريف الارتباط. بقدر ما يحب الناس الشوكولاتة ، فإن بعض الناس ينسبون إليها ألمًا واحدًا. يقول الكثير من الناس أن الشوكولاتة تسبب لهم الإمساك. في الواقع ، عندما سأل الباحثون مجموعة من الأشخاص المصابين بالإمساك المزمن أو متلازمة القولون العصبي (IBS) عن الأطعمة التي تسببت في ظهور أعراضهم ، أطلق معظمهم على الشوكولاتة اسم الجاني.

هل هذا صحيح؟ هل يمكن أن يسبب هذا العلاج الحلو مثل هذا الآثار الجانبية غير السارة؟ أم أن التصور يختلف عن الواقع؟ وإليك نظرة على الرابط بين الشوكولاتة والإمساك.

ما هو الإمساك؟

يحدث الإمساك عندما لا يكون لديك الكثير من حركات الأمعاء كالمعتاد. يتم تعريفه تقنيًا على أنه وجود أقل من ثلاث حركات أمعاء في الأسبوع.

ينتج الأشخاص المصابون بالإمساك برازًا صلبًا وجافًا يكون أبطأ في الحركة عبر الأمعاء. على الرغم من أن الإمساك لا يهدد الحياة ، إلا أنه قد يكون مزعجًا. إلى جانب عدم الراحة في البطن والانتفاخ ، يمكن أن تصاب بالبواسير والدموع في فتحة الشرج إذا كنت تعاني من الإمساك لفترة طويلة.

ما الذي يسبب الإمساك؟

غالبًا ما ينبع الإمساك من مشاكل في نظامك الغذائي. تعمل الألياف والماء على جعل البراز أكثر ليونة وأسهل في المرور. إذا لم تحصل على ما يكفي من الألياف أو الماء في نظامك الغذائي ، فقد تصاب بالإمساك.

يمكن لبعض الأدوية أن تسبب الإمساك كأثر جانبي. وتشمل هذه:

• مضادات الحموضة
• الأدوية المضادة للنوبات
• أدوية ضغط الدم
• مكملات الحديد
• أدوية لمرض باركنسون
• مسكنات الآلام المخدرة
• بعض مضادات الاكتئاب

يمكن أن ينجم الإمساك أيضًا عن إحدى هذه الحالات الصحية:

• داء السكري
• مرض الشلل الرعاش
• السكتة الدماغية
• أمراض أخرى تؤثر على الدماغ أو العمود الفقري
• إصابات الحبل الشوكي
• أورام الأمعاء
• خمول الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية

في بعض الأحيان ، يكون الإمساك نتيجة مؤقتة لتغيير الحياة. تصاب العديد من النساء بالإمساك أثناء الحمل بسبب تغير مستويات الهرمونات. يصاب بعض الناس بالإمساك عند السفر فقط. مع تقدمك في العمر ، تتباطأ الحركة في أمعائك ويزيد احتمال إصابتك بالإمساك.

كيف تؤثر الشوكولاتة على الإمساك؟

لم تؤكد الدراسات أن الشوكولاتة تسبب الإمساك ، على الرغم من أن بعض الناس يزعمون أنهم يواجهون صعوبة أكبر في الذهاب إلى الحمام بعد تناولها. قد لا يكون الكاكاو هو المسؤول. يمكن أن يكون الإمساك نتيجة لمكونات أخرى في الشوكولاتة. على سبيل المثال ، تحتوي ألواح الشوكولاتة والكعك على الحليب ، والذي يجد بعض الناس أنه يسبب الإمساك.

تحتوي الشوكولاتة أيضًا على مادة الكافيين ، والتي يمكن أن تساهم في الجفاف. يؤدي نقص الماء في الأمعاء إلى جفاف البراز ويصعب مروره. الأطعمة المليئة بالشوكولاتة عادةً ما تحتوي على نسبة عالية من السكر ، والتي قد تكون قاسية أيضًا على الأمعاء. غالبًا ما يحل السكر محل الأطعمة الصحية والغنية بالألياف في نظامك الغذائي والتي تحافظ على حركة الأمعاء بانتظام.

كيف تؤثر الشوكولاتة على مجموعات مختلفة من الناس؟

قد تعتمد استجابة جسمك للشوكولاتة على الظروف الأخرى التي تعاني منها. على سبيل المثال ، يمكن أن تسبب الشوكولاتة الإمساك لدى الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي. حوالي 10 إلى 15 في المائة من الأمريكيين يعانون من القولون العصبي ، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى. ليس من الواضح سبب مساهمة الشوكولاتة في الإمساك لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي.

بينما تسبب الشوكولاتة إمساكًا لبعض الأشخاص ، قد يساعد الكاكاو أو مكوناته في الواقع في علاج الإمساك لدى أشخاص آخرين. في دراسة عام 2006 نشرت في مجلة طب الأطفال ، باحثون قشور الكاكاو ، وهي الجزء الخارجي من حبوب الكاكاو التي يتم التخلص منها أثناء إنتاج الشوكولاتة ، للأطفال المصابين بالإمساك المزمن. تساعد القشور ، التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، الأطفال على الذهاب إلى الحمام في كثير من الأحيان وتسهيل القيام بذلك.

قراءة المزيد: العلاجات المنزلية للقولون العصبي »

ما هي كمية الشوكولاتة التي يمكنك تناولها دون الإصابة بالإمساك؟

يعتمد ما إذا كان يجب عليك تناول الشوكولاتة وكم مرة يجب أن تأكلها على مدى تأثيرها عليك. إذا كان لا يبدو أن الشوكولاتة تسبب الإمساك ، فلا داعي للتوقف عن تناولها. يجب أن تتناول الشوكولاتة باعتدال لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية.

إذا بدا أن الشوكولاتة تسبب لك الإمساك ، فحاول إزالتها من نظامك الغذائي ومعرفة ما إذا كان ذلك يساعدك. بمجرد أن تشعر بالتحسن ، يمكنك إعادة تقديم الشوكولاتة ببطء قليلًا في كل مرة ومعرفة ما إذا كنت ستصاب بالإمساك مرة أخرى.

متى يزيل الإمساك؟

إذا كان الإمساك ناتجًا بشكل مباشر عن الشوكولاتة ، فيجب أن يتم إزالته بمجرد إزالة الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو من نظامك الغذائي. ومع ذلك ، إذا توقفت عن تناول الشوكولاتة واستمر إصابتك بالإمساك ، فقد يكون هناك شيء آخر يتسبب في حدوث هذه الحالة. قد تحتاج إلى التخلص من الأطعمة الأخرى للعثور على المصدر أو مراجعة طبيبك للحصول على المشورة.

كيفية منع الإمساك

تغيير نمط الحياة

من أفضل الطرق لتجنب الإمساك إجراء بعض التغييرات على نظامك الغذائي. تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة. تضيف الألياف كميات كبيرة من البراز ، مما يسهل مرورها. يجب أن يحصل البالغون على حوالي 22 إلى 34 جرامًا من الألياف في نظامهم الغذائي كل يوم.

يجب عليك أيضًا زيادة استهلاكك اليومي من الماء. السوائل تساعد في حركة البراز.

يجب أن تتماشى التمارين الرياضية مع النظام الغذائي. اللياقة جيدة لكل جزء من جسمك. البقاء نشيطا يحسن وظيفة الأمعاء الصحية.

أيضًا ، لا تتسرع في زيارة الحمام. اجلس وامنح نفسك وقتًا للذهاب ، حتى تعرف أنك أفرغت أمعائك تمامًا.

المسهلات

إذا لم تنجح اقتراحات نمط الحياة هذه ، يمكنك تجربة أحد الملينات لمساعدتك على المضي قدمًا. الملينات متوفرة بدون وصفة طبية ، وتأتي في عدة أشكال:

• العوامل المكونة للكتل تحرك المزيد من السوائل إلى الأمعاء.وهي تشمل Citrucel و FiberCon و Metamucil.
• تزيد الملينات الأسموزية أيضًا من كمية السوائل في البراز.وهي تشمل حليب المغنيسيا و MiraLAX.
• تعمل ملينات البراز على جعل البراز أكثر ليونة بجعله يمتص المزيد من السوائل.وهي تشمل Colace و Surfak.

المسهلات المنبهة هي أيضًا خيار. تشمل العلامات التجارية Correctol و Dulcolax و Senokot. تعمل هذه عن طريق تحريك البراز عبر الأمعاء عن طريق تحفيز تقلصات العضلات. هذه الملينات أقسى من الأنواع الأخرى ويمكن أن تسبب آثارًا جانبية مثل تقلصات البطن والإسهال. لهذا السبب ، لا يجب أن تستمر في تناول المسهلات المنبهة على المدى الطويل.

يمكن لطبيبك أيضًا أن يصف الأدوية أو يقترح علاجات أخرى لتخفيف الإمساك.