فوائد فيتامين د

تمت مراجعته طبياً بواسطة Debra Rose Wilson ، Ph.D.، MSN ، R.N.، IBCLC ، AHN-BC ، CHT - بقلم فريق تحرير الخط الصحي - تم التحديث في 7 أبريل 2020

نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.

فيتامين الشمس

يطلق على فيتامين د أحيانًا اسم "فيتامين أشعة الشمس" لأنه ينتج في بشرتك استجابة لأشعة الشمس. إنه فيتامين قابل للذوبان في الدهون في عائلة من المركبات التي تحتوي على فيتامينات D-1 و D-2 و D-3.

ينتج جسمك فيتامين د بشكل طبيعي عندما يتعرض مباشرة لأشعة الشمس. يمكنك أيضًا الحصول عليه من خلال بعض الأطعمة والمكملات الغذائية لضمان مستويات كافية من فيتامين في دمك.

لفيتامين د عدة وظائف مهمة. ولعل الأكثر أهمية هو تنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور ، وتسهيل وظيفة الجهاز المناعي الطبيعية. الحصول على كمية كافية من فيتامين د مهم للنمو الطبيعي وتطور العظام والأسنان ، وكذلك تحسين المقاومة ضد بعض الأمراض.

إذا لم يحصل جسمك على ما يكفي من فيتامين (د) ، فأنت معرض لخطر الإصابة بتشوهات العظام مثل لين العظام (لين العظام) أو هشاشة العظام (هشاشة العظام).

فيما يلي ثلاث فوائد مفاجئة لفيتامين د.

1.فيتامين د يحارب الأمراض

بالإضافة إلى فوائده الأساسية ، تشير الأبحاث إلى أن فيتامين د قد يلعب أيضًا دورًا في:

  • تقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2006 ونشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية
  • تقليل فرصتك في الإصابة بأمراض القلب ، وفقًا لنتائج عام 2008 المنشورة في الدوران
  • المساعدة في تقليل احتمالية الإصابة بالأنفلونزا ، وفقًا لبحث عام 2010 المنشور في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية

2.يقلل فيتامين د من الاكتئاب

أظهرت الأبحاث أن فيتامين (د) قد يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية ودرء الاكتئاب. في إحدى الدراسات ، وجد العلماء أن الأشخاص المصابين بالاكتئاب الذين تلقوا مكملات فيتامين (د) لاحظوا تحسنًا في أعراضهم.

في دراسة أخرى للأشخاص المصابين بالفيبروميالغيا ، وجد الباحثون أن نقص فيتامين (د) كان أكثر شيوعًا لدى أولئك الذين يعانون أيضًا من القلق والاكتئاب.

3.فيتامين د يعزز فقدان الوزن

ضع في اعتبارك إضافة مكملات فيتامين د إلى نظامك الغذائي إذا كنت تحاول إنقاص الوزن أو الوقاية من أمراض القلب. يمكنك العثور على مجموعة كبيرة من مكملات فيتامين (د) على موقع أمازون.

في إحدى الدراسات ، كان الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم وفيتامين د يوميًا قادرين على إنقاص وزن أكبر من الأشخاص الذين تناولوا مكملًا وهميًا. وقال العلماء إن زيادة الكالسيوم وفيتامين د لهما تأثير كبح الشهية.

في دراسة أخرى ، الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين تناولوا مكملات فيتامين (د) يوميًا حسّنوا علامات خطر الإصابة بأمراض القلب.

احذر من كفاءة D

يمكن أن تؤثر العديد من العوامل على قدرتك على الحصول على كميات كافية من فيتامين د من خلال الشمس وحدها. تشمل هذه العوامل:

  • التواجد في منطقة عالية التلوث
  • استخدام واقي الشمس
  • قضاء المزيد من الوقت في الداخل
  • العيش في المدن الكبيرة حيث تحجب المباني ضوء الشمس
  • وجود بشرة داكنة.(كلما زادت مستويات الميلانين ، قلت قدرة الجلد على امتصاص فيتامين د).

تساهم هذه العوامل في نقص فيتامين د في عدد متزايد من الناس. لهذا السبب من المهم الحصول على بعض فيتامين د من مصادر غير ضوء الشمس.

تشمل أعراض نقص فيتامين د عند البالغين ما يلي:

  • التعب والأوجاع والآلام والشعور العام بعدم الراحة
  • ألم شديد في العظام أو العضلات أو ضعف قد يسبب صعوبة في صعود السلالم أو النهوض من الأرض أو الكرسي المنخفض ، أو يتسبب في مشية متمايلة.
  • كسور الإجهاد ، خاصة في الساقين والحوض والوركين

يمكن للأطباء تشخيص نقص فيتامين د عن طريق إجراء فحص دم بسيط. إذا كان لديك نقص ، فقد يطلب طبيبك أشعة سينية للتحقق من قوة عظامك.

إذا تم تشخيص إصابتك بنقص فيتامين (د) ، فمن المرجح أن يوصي طبيبك بتناول مكملات فيتامين (د) يوميًا. إذا كنت تعاني من نقص حاد ، فقد يوصون بدلاً من ذلك بجرعات عالية من أقراص أو سوائل فيتامين د. يجب عليك أيضًا التأكد من الحصول على فيتامين د من خلال ضوء الشمس والأطعمة التي تتناولها.

المصادر الغذائية لفيتامين د

قليل من الأطعمة تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي. وبسبب هذا ، يتم تعزيز بعض الأطعمة. هذا يعني أنه تم إضافة فيتامين د. تشمل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د:

  • سمك السالمون
  • السردين
  • صفار البيض
  • جمبري
  • حليب (مدعم)
  • حبوب (مدعمة)
  • زبادي (مدعم)
  • عصير برتقال (مدعم)

قد يكون من الصعب الحصول على ما يكفي من فيتامين (د) يوميًا من خلال التعرض للشمس والطعام وحده ، لذا فإن تناول مكملات فيتامين (د) يمكن أن يساعد.

كم تريد؟

كان هناك بعض الجدل حول كمية فيتامين د اللازمة لوظائف صحية. تشير الأبحاث الحديثة إلى أنك بحاجة إلى فيتامين د أكثر مما كان يُعتقد في السابق. تتراوح مستويات مصل الدم الطبيعية من 50 إلى 100 ميكروغرام لكل ديسيلتر. اعتمادًا على مستوى الدم لديك ، قد تحتاج إلى المزيد من فيتامين د.

يقدم معهد علوم الأغذية والزراعة توصيات جديدة بناءً على الوحدات الدولية (IUs) في اليوم. IUs هي نوع قياسي من قياس الأدوية والفيتامينات. تساعد IUs الخبراء في تحديد الجرعة الموصى بها والسمية ومستويات النقص لكل شخص.

وحدة دولية واحدة ليست هي نفسها لكل نوع من أنواع الفيتامينات. يتم تحديد IU من خلال كمية المادة التي تنتج تأثيرًا في جسمك. وحدات دولية موصى بها لفيتامين د هي:

  • الأطفال والمراهقون: 600 وحدة دولية
  • البالغون حتى سن 70 عامًا: 600 وحدة دولية
  • البالغون فوق سن 70: 800 وحدة دولية
  • النساء الحوامل أو المرضعات: 600 وحدة دولية