10 أطعمة تسبب الصداع النصفي

تمت مراجعته طبياً بواسطة Natalie Olsen، R.D.، L.D.، ACSM EP-C - بقلم Ana Gotter في 31 أغسطس 2020
كيف تؤثر وجباتنا الغذائية على الصداع النصفي

يمكن أن تؤدي العديد من الأشياء إلى نوبة الصداع النصفي ، بما في ذلك ما نأكله ونشربه.

وفقًا لمؤسسة أبحاث الصداع النصفي ، فإن الأطعمة التي تسبب الصداع النصفي قد تفعل ذلك فقط عندما تقترن بمحفزات أخرى. لكن هذا المزيج - وأي محفز بشكل عام - فردي للغاية ، مما يجعل البحث صعبًا.

لا يوجد شيء مثل المسبب الشامل للصداع النصفي. ولكن هناك بعض المحفزات الشائعة التي يمكن أن تسبب أو تساهم في حدوث نوبات الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص.

1.الكافيين

الإفراط في تناول الكافيين ومعاناتك من انسحاب الكافيين يمكن أن يسبب الصداع النصفي أو الصداع.

لكن وفقًا لمؤسسة الصداع النصفي الأمريكية ، يمكن أن يساعد الكافيين في الواقع في وقف نوبات الصداع النصفي. يمكن أن يوفر أيضًا تخفيفًا للصداع عند استخدامه من حين لآخر.

تشمل الأطعمة والمشروبات المحتوية على الكافيين ما يلي:

  • قهوة
  • شاي
  • شوكولاتة

2.المحليات الصناعية

تحتوي العديد من الأطعمة المصنعة على مواد تحلية صناعية. هذه هي بدائل السكر التي تضاف إلى الأطعمة والمشروبات لإضافة الحلاوة.

لكن هذه المحليات يمكن أن تسبب الصداع النصفي. يُعتقد أن الأسبارتام على وجه الخصوص يسبب نوبات الصداع النصفي.

3.الكحول

الكحول هو أحد المنتجات الأكثر شيوعًا التي يُعتقد أنها تسبب الصداع النصفي. وفقًا لإحدى الدراسات ، أفاد أكثر من 35 ٪ من المشاركين الذين يعانون من الصداع النصفي أن الكحول كان أحد مسبباتهم الشائعة.

تم الإبلاغ عن النبيذ الأحمر على وجه الخصوص كمحفز في أكثر من 77 ٪ من المشاركين الذين أبلغوا عن الكحول كمحفز.

يمكن أن يسبب الكحول الجفاف ، والذي يساهم بشكل كبير في الإصابة بالصداع.

4.الشوكولاته

وفقًا لمؤسسة الصداع النصفي الأمريكية ، يُعتقد أن الشوكولاتة هي ثاني أكثر مسببات نوبات الصداع النصفي شيوعًا بعد الكحول. يقولون إنه يؤثر على ما يقدر بنحو 22 في المائة من الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي.

تحتوي الشوكولاتة على كل من الكافيين وبيتا فينيل إيثيل أمين ، مما قد يؤدي إلى حدوث الصداع لدى بعض الأشخاص.

5.الأطعمة التي تحتوي على مادة MSG

الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) عبارة عن ملح الصوديوم لحمض الجلوتاميك الموجود بشكل طبيعي في أجسامنا.

تم العثور على الغلوتامات أحادية الصوديوم في بعض الأطعمة ، وهي موجودة في العديد من الأطعمة كمضافات غذائية. يعتبر تناوله آمنًا ، لكن بعض الباحثين يربطونه بنوبات الصداع النصفي.

تلاحظ مؤسسة الصداع النصفي الأمريكية أنه قد يؤدي إلى نوبات صداع نصفي شديدة لدى 10 إلى 15 في المائة من المصابين بالصداع النصفي. قد تكون المواد الحافظة الأخرى أيضًا محفزًا لدى بعض الأشخاص.

6.اللحوم المعالجة

اللحوم المعالجة - بما في ذلك اللحوم الباردة ولحم الخنزير والهوت دوج والنقانق - تحتوي جميعها على مواد حافظة تسمى النترات ، والتي تحافظ على اللون والنكهة. يمكن لهذه الأطعمة أن تطلق أكسيد النيتريك في الدم ، والذي يعتقد أنه يوسع الأوعية الدموية في الدماغ.

هناك بعض الأدلة على أن أكسيد النيتريك يمكن أن يسبب أو يساهم في حدوث الصداع النصفي.

7.الأجبان المسنة

تحتوي الأجبان المسنة على مادة تسمى التيرامين. يتشكل عندما تتسبب شيخوخة الطعام في تحلل البروتينات.

كلما زاد عمر الجبن ، زاد محتوى التيرامين.

التيرامين مادة كيميائية أخرى قيل أنها تسبب الصداع والصداع النصفي. تشمل الأجبان الشائعة التي تحتوي على نسبة عالية من التيرامين ما يلي:

  • فيتا
  • جبنة زرقاء
  • بارميزان

8.الأطعمة المخللة والمخمرة

مثل الجبن القديم ، يمكن أن تحتوي الأطعمة المخللة والمخمرة على كميات عالية من التيرامين. تشمل هذه الأطعمة:

  • مخللات
  • الكيمتشي
  • كومبوتشا (التي يمكن أن تحتوي أيضًا على محتوى كحولي)
  • مخلل البامية
  • مخلل الهالبينو

9.الأطعمة المجمدة

يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة والمشروبات المجمدة مثل الآيس كريم أو السلاش إلى آلام حادة في الرأس.

من المرجح أن تعاني من الصداع الذي يتحول إلى نوبات الصداع النصفي إذا كنت تتناول طعامًا باردًا بسرعة ، أو بعد ممارسة الرياضة ، أو عند ارتفاع درجة الحرارة.

10.الأطعمة المالحة

قد تؤدي الأطعمة المالحة - وخاصة الأطعمة المملحة المعالجة التي قد تحتوي على مواد حافظة ضارة - إلى حدوث الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص.

يمكن أن يؤدي استهلاك مستويات عالية من الصوديوم إلى زيادة ضغط الدم ، مما يسبب الصداع أو نوبات الصداع النصفي.

علاج الصداع النصفي

يمكن أن يشمل علاج الصداع النصفي مزيجًا من الأدوية الموصوفة والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية (OTC) والعلاجات البديلة.

بالنسبة للصداع العرضي أو آلام الصداع النصفي ، يمكنك تناول الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية مثل Excedrin Migraine لتخفيف الألم. قد يصف طبيبك أيضًا أدوية التريبتان لتخفيف الألم.

إذا كنت تعاني من نوبات الصداع النصفي بشكل منتظم ، فمن المحتمل أن يصف لك طبيبك الأدوية الوقائية. قد تشمل هذه حاصرات بيتا ، والتي يمكن أن تخفض ضغط الدم وتقليل نوبات الصداع النصفي.

توصف مضادات الاكتئاب أحيانًا للوقاية من أعراض الصداع النصفي ، حتى لمن لا يعانون من الاكتئاب.

هناك أدلة على أن بعض العلاجات البديلة يمكن أن تساعد في علاج الصداع النصفي. وتشمل هذه:

  • العلاج بالتدليك ، والذي يمكن أن يقلل من تكرار نوبات الصداع النصفي
  • الارتجاع البيولوجي ، الذي يعلمك كيفية التحقق من الاستجابات الجسدية للضغط ، مثل توتر العضلات
  • فيتامين ب 2 (الريبوفلافين) ، والذي يمكن أن يساعد في منع نوبات الصداع النصفي
  • مكملات المغنيسيوم

التوقعات والوقاية

يمكن أن تكون نوبات الصداع النصفي مؤلمة ومقاطعة حياتك. لحسن الحظ ، هناك بعض التغييرات في نمط الحياة التي يمكنك إجراؤها والعادات التي يمكنك اتباعها والتي يمكن أن تساعدك على منعها.

وتشمل هذه:

  • الأكل بانتظام وعدم تخطي الوجبات
  • الحد من تناول الكافيين
  • الحصول على قسط وافر من النوم
  • تقليل التوتر في حياتك عن طريق ممارسة اليوجا أو اليقظة أو التأمل
  • تحديد مقدار الوقت الذي تنظر فيه إلى الأضواء الساطعة ، أو تتعرض لأشعة الشمس المباشرة ، والتي يمكن أن تسبب الصداع النصفي الحسي.
  • أخذ "فواصل الشاشة" المتكررة من التلفزيون والكمبيوتر والشاشات الأخرى
  • محاولة اتباع نظام غذائي للتخلص من الطعام لمساعدتك على تحديد أي نوع من الحساسية أو عدم تحمل الطعام قد يكون من مسببات الصداع

3 اليوغا تشكل للصداع النصفي