عصير الليمون كعلاج للنقرس

بقلم Noreen Iftikhar، MD في 29 نوفمبر 2018

ملخص

النقرس هو نوع من التهاب المفاصل يسبب ألمًا وتيبسًا في المفاصل. يعاني حوالي 4 بالمائة من البالغين في الولايات المتحدة من النقرس. في الواقع ، يعد النقرس أكثر أنواع التهاب المفاصل شيوعًا عند الرجال.

قد تصاب بالنقرس إذا كان لديك الكثير من حمض البوليك في دمك. يشكل حمض اليوريك بلورات حادة تتجمع في إصبع القدم الكبير والمفاصل الأخرى. تشمل الأعراض الألم والحنان والتورم.

من المهم الحصول على علاج طبي لمرض النقرس. يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات حمض البوليك إلى تلف المفاصل ومشاكل في الكلى. يمكن أن تساعد الأدوية جنبًا إلى جنب مع التغييرات الغذائية في تخفيف احتدام النقرس.

أحد التغييرات التي قد ترغب في القيام بها هو إضافة عصير الليمون إلى نظامك الغذائي. ثبت أن لعصير الليمون العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى. تظهر الأبحاث الحديثة أن عصير الحمضيات هذا قد يساعد أيضًا في تقليل أعراض النقرس.

تأثير عصير الليمون على النقرس

وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن عصير الليمون ومستخلص الليمون يساعدان في خفض مستويات حمض البوليك في الدم. الكبار الذين لديهم مستويات عالية من حمض البوليك شربوا عصير الليمون الطازج كل يوم لمدة ستة أسابيع. اختبرت نفس التجربة البحثية مستخلص فاكهة الليمون على الفئران التي تحتوي على نسبة عالية من حمض البوليك. كما أظهرت الفئران مستويات منخفضة من هذا الحمض.

استعرضت دراسة سريرية أخرى اختبارات الدم لـ 75 بالغًا يشربون عصير الليمون الطازج كل يوم. تضمنت الدراسة:

  • الأشخاص المصابون بالنقرس
  • الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات حمض اليوريك ولكن لا تظهر عليهم أعراض النقرس
  • الأشخاص الذين لا يعانون من النقرس أو ارتفاع حمض البوليك

بعد ستة أسابيع ، أظهرت جميع المجموعات مستويات أقل من حمض البوليك.

خلصت الدراسات إلى أن الليمون وعصير الليمون قد يكون علاجًا مفيدًا للمساعدة في علاج النقرس جنبًا إلى جنب مع الأدوية والتغييرات الغذائية الأخرى. قد يساعد عصير الليمون أيضًا في منع النقرس لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات حمض البوليك. من الممكن أنه حتى أولئك الذين لديهم مستويات طبيعية من حمض البوليك قد يستفيدون من استخدام عصير الليمون لموازنة حمض الدم.

لماذا قد يكون عصير الليمون مفيدًا

قد يساعد عصير الليمون في موازنة مستويات حمض البوليك لأنه يساعد في جعل الجسم أكثر قلوية. هذا يعني أنه يرفع قليلاً من مستوى الأس الهيدروجيني في الدم والسوائل الأخرى. كما يجعل عصير الليمون البول أكثر قلوية.

وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية ، يحدث هذا لأن شرب عصير الليمون يتسبب في إفراز جسمك للمزيد من كربونات الكالسيوم. يرتبط الكالسيوم المعدني بحمض البوليك ويقسمه إلى الماء والمركبات الأخرى. هذا يجعل دمك أقل حمضية ويقلل من مستويات حمض البوليك في الجسم.

جرعة عصير الليمون للنقرس

هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول مقدار عصير الليمون أو مستخلص الليمون الذي تحتاجه للمساعدة في خفض مستويات حمض البوليك في الدم. استخدمت الدراسات المذكورة أعلاه جرعات مختلفة. في التجربة الأولى ، تناول المشاركون في الدراسة حوالي 30 مليلترًا من عصير الليمون الطازج الطازج يوميًا. هذا هو عصير ليمونة واحدة في اليوم.

في الدراسة الثانية ، شرب كل شخص العصير الطازج من حبتين من الليمون المخفف في لترين من الماء كل يوم.

من غير المعروف ما إذا كان عصير الليمون المعبأ أو المجمد سيكون له نفس تأثير العصير الطازج. جرعة مستخلص الليمون للناس لم تحدد بعد.

بالإضافة إلى ذلك ، لم تسجل الدراسات تأثير عصير الليمون على أعراض النقرس ، وهو عامل حاسم لأي شخص يعاني من آلام مرتبطة بالنقرس.

طريقة تحضير عصير الليمون

من غير المعروف مدى سرعة عمل عصير الليمون في خفض حمض البوليك ، أو ما إذا كان يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض أثناء النوبة الجلدية. لكن شرب عصير الليمون يوميًا حتى عندما لا تكون لديك أعراض يمكن أن يصبح جزءًا من نظامك الغذائي الوقائي لمرض النقرس.

اشرب عصير ليمونة واحدة أو اثنتين يوميًا. للتأكد من أنك تشرب عصير ليمونة واحدة على الأقل يوميًا ، اعصر الكمية بالكامل في كوب قياس قبل إضافتها إلى مشروباتك. استخدم عصارة الليمون لإخراج كل العصير بسهولة أكبر. دحرج الليمون كله على منضدة أو منضدة لبضع دقائق قبل عصره للمساعدة في إطلاق المزيد من العصير.

أفضل طريقة لشرب عصير الليمون هي تخفيفه. أظهر البحث أن عصير الليمون لا يزال يعمل على المساعدة في علاج النقرس عند تخفيفه. أضف عصير الليمون الطازج إلى زجاجة الماء أو اصنع شاي الليمون بالماء الساخن.

يمكنك أيضًا تذوق شاي الأعشاب أو الشاي الأخضر بعصير الليمون. تجنب إضافة السكر إلى مشروبات الليمون. بدلًا من ذلك ، قم بالتحلية ببدائل خالية من السكر مثل الستيفيا ، أو نكهة بالنعناع.

الآثار الجانبية للإفراط في عصير الليمون

أفادت الدراسات الطبية أن البالغين الذين عولجوا بعصير الليمون لم يكن لديهم أي آثار جانبية. ومع ذلك ، يظل عصير الليمون حامضيًا حتى يهضمه جسمك. يمكن لحمض الليمون الطبيعي (الستريك) تآكل طبقة المينا (الطبقة الخارجية) لأسنانك.

قد يؤدي أيضًا إلى تهيج فمك وحلقك ومعدتك. لمنع هذه الآثار الجانبية ، تجنب شرب عصير الليمون النقي غير المخفف. اشطف فمك بالماء أو اغسل أسنانك بعد شرب ماء الليمون مباشرة.

الوجبات الجاهزة

أخبر طبيبك على الفور إذا كان لديك أي من أعراض النقرس. يمكن أن يحدث ألم المفاصل لعدد من الأسباب. يمكن لطبيبك اختبار مستويات حمض البوليك في الدم لمعرفة ما إذا كنت مصابًا بالنقرس.

قد يساعد عصير الليمون في خفض مستويات حمض البوليك. ومع ذلك ، لا يمكن علاج النقرس أو أي مرض آخر.

احصل على علاج طبي للنقرس وأي حالات صحية قد تجعلك أكثر عرضة للإصابة بالنقرس. يمكن أن تزيد العوامل الوراثية وحالات أخرى مثل مرض السكري وأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم من خطر الإصابة بالنقرس.

يمكن أن يؤدي النقرس إلى مشاكل صحية خطيرة أخرى إذا لم يتم علاجه. خذ جميع الوساطات كما هو موصوف من قبل طبيبك. تحدث إلى طبيبك أو اختصاصي التغذية حول أفضل نظام غذائي لمرض النقرس.