إذا كان بإمكانك التحدث: 10 أشياء يجب أن تعرفها

تمت مراجعته طبياً بواسطة Natalie Butler، R.D.، L.D.- بقلم كريستين سيكوليني - تم التحديث في 17 سبتمبر 2018

جسمك يتواصل معك باستمرار. تعال وتعلم لغة أمعائك.

خلف الستارة ، القناة الهضمية مسؤولة عن وضع أجسامنا في حالة عمل.نظرًا لأنه يكسر الأطعمة التي نتناولها ، تمتص أمعائنا العناصر الغذائية التي تدعم وظائف الجسم - من إنتاج الطاقة إلى توازن الهرمونات ، وصحة الجلد إلى الصحة العقلية ، وحتى التخلص من السموم والفضلات.

في الواقع ، يوجد حوالي 70 في المائة من جهاز المناعة في القناة الهضمية ، لذا فإن التأكد من أن نظامنا الهضمي في أعلى شكل يمكن أن يكون مفتاحًا لمعالجة العديد من مشاكلنا الجسدية. لكن كيف نترجم مشاعرنا الغريزية إلى حلول صحية؟

قد لا يكون حدسك صوتًا حرفيًا ، لكن وظائفه تتواصل في شكل رمز. من الصمت التام إلى التذمر من الجوع وعادات الحمام ، احصل على نظرة ثاقبة لما يجري في الداخل.

1.هل أنبوبك في الموعد المحدد؟

يمكن أن يحدث البراز الطبيعي في أي مكان من ثلاث مرات في الأسبوع إلى ثلاث مرات في اليوم. في حين أن كل أمعاء مختلفة ، فإن القناة الهضمية الصحية غالبًا ما يكون لها نمط. لوضع التوقيت في نصابها الصحيح ، يستغرق الأمر عمومًا من 24 إلى 72 ساعة حتى ينتقل طعامك عبر الجهاز الهضمي. لا يصل الطعام إلى الأمعاء الغليظة (القولون) إلا بعد ست إلى ثماني ساعات ، لذا فإن دخول المرحاض يحدث بعد ذلك. لذلك لا تخف من الجلوس على المرحاض في انتظار القطرة (التي يمكن أن تؤدي إلى البواسير).

إذا كان الجدول الزمني الخاص بك معطلاً ، فقد يكون الإمساك. للإمساك أسباب عديدة ، من الجفاف أو قلة الألياف إلى مشاكل الغدة الدرقية ، لكن أفضل رهان لك هو فحص نظامك الغذائي أولاً. تأكد من أنك تشرب كمية كافية من الماء وقم بتضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي.

Psst. إذا كنت لا تتبرز بانتظام ، فقد تكون متمسكًا بالطعام الذي أكلته أيامًا - حتى قبل أسابيع. النفايات المتدلية لفترة أطول مما ينبغي يعني أيضًا أنها تتعفن في جسمك لفترة أطول ، وهو سبب محتمل لرائحة الغازات ومشاكل صحية أخرى.

2.الأطعمة المصنعة هي غزاة الفضاء

يمكن أن تسبب الأطعمة المصنعة التهابًا في بطانة الجهاز الهضمي ، وهو المكان المحدد الذي يتم فيه امتصاص الطعام.قد لا تتعرف أمعائك على ما أكلته كطعام سهل الهضم ، وبدلاً من ذلك تفسر وجود أطعمة مثل شراب الذرة عالي الفركتوز أو المكونات الاصطناعية على أنها "مهاجم".

يؤدي هذا إلى حدوث استجابة التهابية تقاتل فيها أجسامنا حرفيًا هذه الأطعمة كما لو كانت عدوى. يمكن أن يؤدي التمسك بالمزيد من الأطعمة الكاملة ، مثل الفواكه الكاملة والخضروات واللحوم غير المصنعة ، إلى تقليل الضغط الذي يسببه هذا على جسمك.

3.ليس دائما من محبي الغلوتين

هناك دليل على أن الغلوتين يزيد من نفاذية الأمعاء (يشار إليها أيضًا باسم "الأمعاء المتسربة") ، حتى لو لم تكن مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية. هذا يعني أن جزيئات مثل الطعام غير المهضوم والفضلات ومسببات الأمراض مثل البكتيريا يمكن أن تمر عبر البطانة الضعيفة لأمعائك ، وتدخل إلى مجرى الدم ، وتسبب الالتهابات والمرض بشكل عام.

أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كان الغلوتين أمرًا محظورًا هو التخلص من الغلوتين تمامًا لمدة 4 أسابيع على الأقل ومعرفة ما تقوله أمعائك عند تجربته مرة أخرى.

تأكد من قراءة الملصقات وقوائم المكونات! يمكن العثور على القمح في الكثير من الأطعمة غير المرغوبة (مثل مادة رابطة ، أو حشو ، أو ما إلى ذلك) ، مثل العلكة ، وتتبيلة السلطة ، ورقائق البطاطس ، والتوابل ، وغير ذلك.

لما انت
تشعر بسوء عند إعادة إدخال الغلوتين؟
فترة ممتدة من
القضاء على الغلوتين يمكن أن يقلل من إنزيمات الجسم التي تكسر الغلوتين و
حبوب أخرى. يمكن أن يساهم هذا في المزيد من الأعراض عند إعادة إدخاله لاحقًا.

قد تكون المكملات التي تحتوي على إنزيم AN-PEP مفيدة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين والذين يحتاجون إلى اتباع نظام غذائي طويل الأمد خالٍ من الغلوتين ، ولكنهم يريدون تقليل الأعراض الناتجة عن التعرض العرضي.]

4.يصبح وحيداً بدون البريبايوتكس

إذا كنت قد تناولت مضادات حيوية مؤخرًا ، فستحتاج إلى مساعدة أمعائك في تكوين صداقات جديدة مرة أخرى. تقضي المضادات الحيوية على البكتيريا ، بما في ذلك البكتيريا الجيدة المعروفة باسم البروبيوتيك ، مثلاكتوباكيللوس وbifidobacterium .

تلعب البريبايوتكس ، مثل البصل والثوم والهليون والموز والبقوليات ، دورًا مختلفًا عن البروبيوتيك. إنها ألياف غذائية تغذي البكتيريا النافعة في أمعائك ، وتساعد في إعادة توطين الميكروبيوم ، وتعوض آثار فلورا الأمعاء المتغيرة. (قد تؤدي حبوب منع الحمل أيضًا إلى تغيير بيئة أمعائك أيضًا).

5.املأ لي مع مخلل الملفوف!

جنبا إلى جنب مع البريبايوتكس الخاص بك ، تحتاج أمعائك إلى جرعة صحية من البروبيوتيك للحفاظ على أنظمة الجسم قوية. تحتوي الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي ، ومخلل الملفوف ، والميسو ، والتمبيه ، والمشروبات مثل الكفير والكومبوتشا ، على ثقافات حية تساعد أمعائك على تكسير الأطعمة وتحسين نظام المناعة لديك.

إذا لم تكن تستهلك بالفعل الأطعمة المخمرة ، فابدأ بربع كوب في كل مرة وشق طريقك حتى تصل إلى كميات أكبر. قد يؤدي تناول وجبة أكبر إلى اضطراب الجهاز الهضمي.

6.الشعور بالإحباط؟ قد يكون طعامك

عندما تتعرض عملية الهضم للخطر ، يمكن لأجسامنا أن تنتج النواقل العصبية ، مثل السيروتونين. (يتم إنتاج 95 في المائة من السيروتونين في الأمعاء الدقيقة.) ويعزى انخفاض السيروتونين إلى القلق والاكتئاب ومشاكل الصحة العقلية الأخرى.

قد لا يكون هذا هو الحال لكل شخص يعاني من هذه المشكلات ، ولكن تنظيف نظامك الغذائي قد يخفف من ضباب الدماغ والحزن وانخفاض الطاقة.

7.النوم في عطلة نهاية الأسبوع

لا تشعر بالذنب لتخطي وجبة فطور وغداء للحصول على ساعة إضافية تحت الغطاء ، خاصة إذا لم تكن تنام جيدًا خلال الأسبوع. لا يزال الباحثون يبحثون في علاقة القناة الهضمية بالنوم للتحقق مما إذا كان تحسين صحة القناة الهضمية سيؤثر على النوم ، ولكن هناك بالتأكيد علاقة بين قلة النوم والبيئة البكتيرية في أمعائك.

الحصول على قسط كافٍ من النوم يساعد على خفض مستويات الكورتيزول ويتيح الوقت للأمعاء لإصلاح نفسها. لذا ، حرك قناع نومك لأسفل على عينيك واحتضن صباحك المتأخر.

8.بطيء وثابت يفوز بالسباق

إذا كنت تأكل بطيئًا ، فربت على ظهرك! إن أخذ الوقت لمضغ طعامك يساعد في الواقع على بدء عملية الهضم. بينما تقوم بتقسيم طعامك إلى قطع أصغر بأسنانك وتحفيز إنتاج اللعاب ، فإنك أيضًا ترسل إشارات لبقية جسمك أن الوقت قد حان لبدء عمل الجهاز الهضمي.

9.استرخي عقلك لإعادة ضبط أمعائك

كلما كنت أكثر استرخاءً ، كلما تمكنت من تغذية جسمك بشكل أفضل - ونحن لا نتحدث فقط عن الهضم.

الإجهاد يمكن أن يغير أمعائك ، ويحولها إلى قفص فراشة من الانزعاج. تظهر الأبحاث أن قضاء الوقت في التأمل يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض اضطرابات الأمعاء. للحصول على مزيد من التعزيز ، تعرف على سلالة البروبيوتيك المحددة المناسبة لمزاجك.

10.لا توجد أخبار هي أخبار جيدة

إذا لم تسمع شيئًا عن أمعائك منذ فترة ، فأنت تتخلص من هذه المشكلة بانتظام ، ولم تكن تعاني من أي انتفاخ أو ألم في البطن ، فأنت على ما يرام. إذا كان بإمكانه التحدث ، فسيشكرك على إبقائه متغذياً وصحياً ، وخلق بيئة خالية من الإجهاد لجسمك لينمو!


كريستين Ciccolini هي أخصائية تغذية شاملة مقرها بوسطن ومؤسس مطبخ ساحرة جيد .بصفتها خبيرة تغذية معتمدة في الطهي ، فإنها تركز على التثقيف الغذائي وتعليم النساء المشغولات كيفية دمج العادات الصحية في حياتهن اليومية من خلال التدريب وخطط الوجبات ودروس الطهي.عندما لا تنغمس في تناول الطعام ، يمكنك أن تجدها مقلوبة في فصل يوجا ، أو الجانب الأيمن لأعلى في عرض موسيقى الروك.اتبعها انستغرام .